Friday's Perú abre un nuevo local en San Borja, Lima

La cadena de restaurantes Friday's Perú ubicará un nuevo restaurante de la marca en el distrito de San Borja, en Lima. En esta zona cuenta ya con otros ocho restaurantes. Está planificada su abertura para este mes de diciembre 2015.

El local contará con una capacidad para 270 comensales y un parking de 55 plazas. Habrá 100 empleados contratados, con lo que se llegará a casi los 600 colaboradores en el país. Los trabajadores de Friday's tienen generalmente un perfil joven (en torno a los 25 años) y los directivos se eligen en un 79% entre personas que trabajan en la empresa.

La inversión es de $2,2 millones de dólares, tal como ha señalado el gerente general de Friday's Perú, Diego Roca. Friday's Perú, cuyo manejo está a cargo de Franquicias Alimentarias, ya es la subsidiaria más grande que hay en El Caribe y Sudamérica.

Este año, la cadena Friday's cumple su 50 aniversario a nivel mundial y lleva 18 años operando en Perú. Sus próximas aperturas, planeadas para 2016, se harán en San Borja, San Isidro, La Molina y Miraflores.