¿Qué debo saber antes de convertir mi negocio en franquicia?

Quien quiera convertir su negocio en franquicia ha de reunir determinadas características, así como completar determinados pasos legales.

Lo primero es conseguir que la marca esté consolidada y produzca beneficios, así como tener unos procesos bien definidos. Debe ser posible clonar dicho negocio y que de ese modo puedan lograrse ventajas competitivas frente a los demás.

Por otro lado, también es esencial determinar cuál va a ser la estructura financiera del negocio. Hay que definir cánones y royalties, ya que el franquiciador tiene que aportar soporte a la red de franquicias y estos costos han de pagarse para que el proyecto salga rentable.

En esta tarea se incluya una gran cantidad de trabajo: crear los contratos y los manuales de la franquicia, desarrollar un modelo de formación y montaje estándar, ofrecer sistemas de captación y publicidad para los nuevos negocios.

Más allá de los aspectos de índole comercial, hay que proceder a legalizar la franquicia, para lo cual habrá que redactar el contrato de franquicias y otros documentos, y también inscribirse como franquiciador en el registro. Trámites legales complejos que es mejor realizar a través de un buen asesor legal.

Por otra parte, hay que comercializar la franquicia, captar emprendedores que quieran formar parte de la red de franquicias, para lo cual es imprescindible definir el perfil que más interesa y realizar acciones de comunicación en Internet y/o en los medios.

También es esencial crear documentación sobre los procesos de gestión de la franquicia, que se traspasarán al franquiciado para transmitir el conocimiento de nuestro negocio.

Por último, muchas franquicias también se plantean acudir a los bancos para buscar posibles condiciones de financiación atractivas para sus franquiciados, ya que al ser un modelo de negocio probado y rentable, ofrece muchas más garantías y confianza.

Franquicias Medical Hair defiende su propuesta de valor en Perú

La cadena de franquicias argentina Medical Hair, especializada en tratamientos contra la calvicie, ha entrado recientemente en el mercado peruano.

Según una entrevista con su representante, Jorge Salverredy, la compañía argentina basa su propuesta de valor en servicios especializados de tratamiento del pelo, ya que no son simplemente una clínica estética convencional.

La franquicia argentina de estética capilar reconoce en su página web que dispone de un amplio mercado potencial, ya que según diversos estudios de la OMS, alrededor del 50% de los varones adultos sufre algún tipo de problema relacionado con la caída del cabello.

Esto deja un amplio margen a los emprendedores, especializados en esta materia, que opten para crear una franquicia de Medical Hair en Perú.

Otra de las señas de identidad de esta compañía es el seguimiento post-tratamiento que se realiza, que la distingue de otros institutos de tratamiento del cabello.

Según señaló Salverredy, el 95% de los casos de calvicie en varones se debe a factores genéticos, con lo que el servicio de micro-transplante capilar, acompañado del correspondiente tratamiento médico, es la solución más adecuada.

Ventajas de la formación inicial en franquicia

La obligación del franquiciador de facilitar una formación inicial a sus franquiciados antes de la apertura de la unidad franquiciada, es evidente al establecerse el contrato de franquicia.

La formación inicial deberá incluir la cesión de un método empresarial propio y completo a través de la transmisión de sus elementos distintivos, un saber hacer, suministros y asistencia técnica, por el cual el franquiciado pagará una prestación económica directa o indirecta, etc.

El coste que puede suponer a la central franquiciadora impartir la formación inicial, se sufraga mediante el canon de entrada, que deberá pagar el franquiciado para entrar a formar parte de la cadena, sólo suele quedar a expensas del franquiciado los gastos de desplazamiento y manutención durante el tiempo de esta formación.

La formación inicial debe de ser completa y detallada, ya que los posibles franquiciados suelen ser empresarios que carecen de experiencia en el sector concreto y casi siempre  en el Know How de la enseña.

La formación además de reportar conocimientos técnicos u operativos debe transmitir el concepto empresarial creado por el franquiciador y su especial idiosincrasia.

Gracias a una completa formación inicial se podrá preparar el inicio de la actividad del franquiciado y beneficiar a este con los conocimientos adquiridos en años de experiencia y transmitidos  ahora en unos pocos días.

Este requisito de la formación permitirá al nuevo franquiciado conocer qué debe hacer para lograr la rentabilidad prevista en su nuevo negocio.

El programa de formación se debe componer de partes teóricas y prácticas. Habitualmente las franquicias plasman sus acciones formativas en los manuales operativos.

Los manuales operativos recogen una serie de preceptos y procedimientos en relación a la gestión y administración del negocio, la información técnica de las instalaciones, los procedimientos operativos de explotación, etc.

Estos manuales y los programas de formación permiten la cesión del saber hacer y la propia experiencia del franquiciador a sus franquiciados de un modo ordenado y sistemático.

Cada central franquiciadora establece sus propios manuales operativos, no existe un guión estándar para desarrollar éste, puesto que cada enseña tiene sus propias circunstancias.

Suele ser muy habitual en franquicia la contratación de Consultores y abogados expertos en Franquicias para la ayuda en la realización de estos manuales y en la estandarización de los procedimientos.

Para complementar la información que ofrecen los manuales operativos, una de las acciones formativas más recomendadas consiste en el desplazamiento del franquiciado a los centros pilotos para poder apreciar el modelo de organización del centro de trabajo y ponerlo en práctica en su propio centro.

Una vez abierto el centro franquiciado la formación también se impartirá en el nuevo centro por parte del franquiciador. Esta práctica es indispensable para integrar el saber hacer de modo eficaz en el establecimiento aperturado.

Es importante señalar que el franquiciado necesitará mayor apoyo de la central franquiciadora en el momento de la apertura de su establecimiento. Ya que este es el momento en el cual se pone en práctica toda la formación inicial, y donde pueden surgir dudas operativas.

Sin duda una formación inicial de calidad aumentará las probabilidades de éxito del negocio y vinculará de modo satisfactorio al nuevo franquiciado y a su equipo con la franquicia.

Así podemos concluir que la formación inicial es una ventaja para la red y no sólo una obligación.

¿Cómo crear franquicias?

Son varias las razones por las que el modelo de franquicia ha resultado tan exitoso y se ha extendido mundialmente. Se trata de un modelo de negocio que ya ha probado su éxito, con una marca sólida y con procedimientos y procesos susceptibles de traspasados a un tercero.

Aunque durante el proceso de creación de una franquicia se debería contar con la asesoría de expertos en franquicia, hay unos pasos básicos que usualmente se siguen durante el proceso:

1.- Viabilidad de la franquicia.

Para comprobar la viabilidad del negocio como franquicia, hay que valorar el concepto empresarial completo y probado. Este concepto se verá apoyado en la posesión de plataformas sólidas, programas de control propios, programas de selección de personal, aplicaciones informáticas basadas en la última tecnología para garantizar el aprovechamiento de los recursos.

Además, es necesaria una estructura que garantice la los procesos de comunicación, marketing y publicidad apropiados, la posibilidad de garantizar formación continua y una asignación de territorio que sea garantía de exclusividad para el franquiciado.

En todo este proceso inicial, es que se desarrolla y define la estrategia de negocio. En etse trabajo se estudian aspectos como la posible competencia, la sistematización de las operaciones, la política de aprovisionamiento, el plan de marketing, la marca e imagen de la enseña, la atención al franquiciado y la estructura y control de la futura red.

2.- Presentación del negocio y elaboración de documentos y contratos.

Una vez valorado el potencial del negocio para convertirse en franquicia, es necesario disponer de un buen soporte documental conforme a los condicionantes legales establecidos por la normativa nacional. En este proceso se deberá atender a:

- Redacción del Dossier informativo de Franquicia.

- Elaboración del Precontrato de Franquicia.

- Elaboración del Contrato de Franquicia.

- Preparación de la documentación e Inscripción en el Registro  de Franquiciadores.

- Transmisión del know how.

3.- Desarrollo de los manuales operativos.

Desarrollados de forma óptima, estos manuales deben hacer referencia a aspectos muy concretos de la actividad a desarrollar dentro del negocio. Finalmente, el franquiciador asume la responsabilidad de asistencia inicial y continuada a sus franquiciados por lo que habrá que prever también la capacidad de la empresa para llevarla a cabo.

4.- Plan de Desarrollo Comercial.

Uno de los aspectos fundamentales en este proceso es la planificación del crecimiento para los puntos de venta de la red. En este punto, algunos aspectos imprescindibles:

- Definir zonas de implantación prioritaria.

- Análisis del perfil del franquiciado ideal.

- Establecimiento del nivel poblacional estimado para la rentabilización de la actividad y, así definir, la zona de exclusividad territorial de cada franquicia individual.

- Establecimiento de los objetivos anuales de aperturas y la cobertura geográfica del mercado.

- Planeación de las acciones de comunicación y marketing necesarias alcanzar los objetivos de la compañía.

¿Quién es un franquiciador?

¿Qué tienen en común Embarcadero 41, Cinnabon y Multident? Como muchos negocios exitosos originarios del Perú, se consolidaron y sus dueños ampliaron el negocio bajo el modelo de franquicia, convirtiéndose así en franquiciadores.

Un franquiciador es una persona, sea jurídica o física, que gestiona un modelo de negocio sobre un determinado producto o servicio, que busca su expansión mediante concesiones a los inversores, conocidos como franquiciados, sobre el derecho de operar bajo su marca y modelos organizativos y operativos.

El fin último del franquiciador es lograr la expansión del negocio y lograr ampliar el volumen de mercado a través de la infraestructura y el capital de un tercero. Esta fórmula ha tenido éxito mundial debido a la rentabilidad, las mejoras que representa para los canales de distribución, el incremento en la notoriedad de marca, además de un mejor aprovechamiento de los costes de marketing y publicidad.

Uno de los retos más importantes del franquiciador es transmitir de manera apropiada los valores de su modelo de negocio. El llamado “know how” de la franquicia debe ser transmitido de manera clara, abarcando los valores de experiencia, conocimiento, formación, cultura y esencia corporativa. Esta responsabilidad no es de carácter temporal, sino que debe centrarse en un mercado continuo y con posibilidad de desarrollo expansivo.

La existencia de un contrato, soporte informativo y un plan económico financiero es fundamental a la hora de asistir, trasladar la información y formación a los franquiciados. Para ello, es recomendable recurrir a Abogados y Consultores Expertos en Franquicia e independientes a la empresa.

Como todo proceso empresarial, esta fórmula de negocio conlleva una serie de ventajas e inconvenientes que deberá asumir el franquiciador a la hora de franquiciar.

Siempre es importante volver a las ventajas del modelo de franquicia para entender si es el negocio apropiado para cada emprendedor:

- Reducción de gastos de personal y control.

- Puesta en marcha de economías de escala en todos los niveles estructurales.

- Apertura de nuevos mercados, con un ágil desarrollo de la actividad empresarial.

- Disminución de los riesgos económicos financieros.

- Recepción de ideas, propuestas y conocimientos sin coste alguno, creando sinergias.

- Ruptura de las barreras económicas y de recursos humanos.

- Difusión de la imagen de marca, creciendo su nivel de notoriedad y asentando una sólida presencia.

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